Pages

30 Mayıs 2015 Cumartesi

EN KOLAY TAZE FASULYE TARİFİ





Ben yemek yapmaya başladığımda tarifler gözümde büyür, yemek yapanlar kahraman gibi görünürdü.

Meğer bu iş çok kolay ve çok zevkliymiş.İşte en basitinden etsiz taze fasulye tarifi:

Malzemeler: 1 kg taze fasulye (kenarları ipliksiz olsun)

                   1 soğan ve istenirse bir diş de sarmısak

                   1 domates ve 1 yeşil biber

                   5 yemek kaşığı sıvı yağ

                   2 yemek kaşığı salça( ben domates ve biber salçalarını karışık kullanırım)

Yapılışı:      Fasulyelerin kenarlarını temizleyin.

                  İstediğiniz şekilde doğrayın

                  Bunları düdüklü tencereye koyun.Üzerine kuru soğan, sarımsak, domates ve biberi de doğrayın

                  Salçayı, sıvı yağı tuzu ve fasulye ölçünüzün yarısı kadar suyu ilave edip karıştırın.

                 Tencerenin kapağını kapatın. Bendeki düdüklü tencere düdük öttükten sonra 16 dakikada                      
                 pişiriyor.Yiyenler çok memnun.Benden söylemesi..

               
                                               
                                                                                               AFİYETLER OLSUN :)




0 yorum:

Yorum Gönder